Fructele Goji sunt pline de antioxidanti si proprietati medicinale puternice. Aceste fructe rosii micute sunt disponibile in toate magazinele alimentare sau farmacii, deoarece sunt pline de nutrienti si beneficii pentru sanatate.
Fructele Goji Sunt Antioxidante si Super Sanatoase
Acestea nu numai ca adauga culoare bolului acela cu ovaz dar sunt delicioase si pline de aroma. Se vand adesea sunt forma de pudra sau uscate. In plus, sunt adaugate la multe suplimente si amestecuri de sucuri. Iata ce beneficii si efecte adverse au fructele goji.
Ce Sunt Fructele Goji
Fructele goji, cunoscute si ca fructele lupului, sunt native Chinei si au o forma micuta de culoare rosie cu un gust dulce acrisor. Acestea au fost folosite in medicina traditionala Chineza inca din 200 î.Hr. si erau considerate un fruct medicinal care mentinea corpul sanatos si promova longevitatea.
28 de grame de fructe goji ofera:
- Calorii: 98
- Proteine: 4 grame
- Grasimi: 0.1 grame
- Fibre: 3.6 grame
- Zaharuri: 21.8 grame
- Fier: 11% din valoarea zilnica (VZ)
- Vitamina A: 501% din VZ
- Vitamina C: 15% din VZ
Fierul este un mineral esential implicat in transportarea oxigenului si productia de celule rosii sanatoase. Vitamina A si C joaca roluri principale in functia imuna si actioneaza ca antioxidanti in corp.
Antioxidantii au compusi care ajuta la neutralizarea moleculelor periculoase cunoscute ca radicali liber, prevenind deteriorarea celulelor.
Intr-un studiu s-a descoperit ca tratarea celulelor cu extract de fructe goji, a marit semnificativ nivelurile de antioxidanti si a redus numerosi markeri oxidativi de stress.
Este bine sa marim aportul de antioxidanti care reduc inflamatia si protejeaza impotriva bolilor cronice precum diabetul, bolile de inima si cancerul. Puteti incepe prin prin a consuma alimente precum fructele goji, legumele cu frunze verzi si fructe proaspete in fiecare zi.
Citeste si despre: Beneficiile si potentialele efecte adverse ale arumurariului
Fructele Goji Beneficii
1. Bune Pentru Ochi
Consumul rar de fructe goji nu va imbunatati magic vederea. In medicina traditionala Chineza, fructele goji erau mancate zilnic pentru a imbunatati vederea, mai ales la persoanele varstnice.
2. Antioxidante
Fructele goji sunt pline de vitaminele A, C si E – care pica in categoria antioxidantilor, care ajuta la protejarea organismului de stresul oxidativ si deteriorarea cauzata de radicalii liberi.
3. Sprijina Rinichii si Ficatul
Ficatul sanatos si rinichii mentin buna functionare a organismului. Din fericire, fructele goji pot imbunatati sanatatea acestora. Chinezii o foloseau pentru a trata simptomele cauzate de deficienta yin in ficat si rinichi.
Deficienta Yin:
- Transpiratii nocturne
- Uscatura: precum gat uscat, tuse uscata, buze uscate, ochi uscati, gura uscata
- Sete cu dorinta de a bea inghitiuri mici
- Febra usoara
- Senzatie de cald, in special dupa-amiaza
- Palme fierbinti, talpi si piept
- Fata inrosita, in special obrajii
- Constipatie cu scaune uscate
- Insomnie
- Iritabilitate
- Palpitatii
Vezi si: Beneficiile semintelor de chia
4. Utile Pentru Slabit
Potrivit medicului naturopatic Nadia Musavvir, fructele goji pot ajuta indirect la slabit. Ea spune – “Sursa de fibre din goji v-ar putea ajuta sa va mentineti plini mai mult timp si sa echilibrati nivelurile de zahar, care ar putea duce la pierderea in greutate”.
5. Gustare Perfecta Inainte de Exercitii
Chiar daca le puteti consuma in orice moment al zilei. Expertii recomanda sa le consumam inainte de exercitiile fizice deoarece carbohidratii alimenteaza muschii si ne imbunatatesc energia si performanta.
Cum Se Pot Consuma?
Bineinteles, le puteti consuma simple fara probleme. Dar daca nu esti sigur cum sa incepi, atunci le pot folosi ca topping la ovaz, smoothie sau chiar salate. Sunt naturale si adauga putina aroma dulce in mod natural.
Puteti rehidrata goji si amesteca cu seminte de chia. Sunt delicioase servite pe un toast uns cu unt de migdale sau iaurt. Le puteti folosi asa cum folositi stafidele la orice reteta.
Daca nu va plac cele uscate in retetele voastre atunci puteti opta pentru Goji pudra. Puteti adauga pudra la orice smoothie sau terci de ovaz.
Potentialele Efecte Adverse
Nu exista prea multe cercetari care sa arate ca exista pericole dupa consumul de fructe goji. Ca si in cazul tuturor alimentelor, moderatia este cheia. Unele rapoarte au descoperit ca, contin un compus toxic dar in cantitati foarte mici si nu cauzeaza un motiv de ingrijorare. Cei care i-au medicamente pentru subtierea sangelui ar trebui sa consume goji in cantitati mici pentru a evita interactiunea cu acele medicamente.
Daca sunteti ingrijorat ca fructele goji ar putea interactiona cu medicamentele pe le luati, atunci consultati medicul inainte de a le integra in dieta. Si nu uitati sa le mancati in cantitati mici.