Stiati ca semintele de chia dateaza din secolul al 16-lea de pe timpul civilizatiei Aztece? De fapt Aztecii le valorau atat de mult incat le ofereau zeilor drept ofranda! In articolul de astazi vom discuta in detaliu despre beneficiile semintelor de chia.
Beneficiile Semintelor de Chia Pentru Sanatate
Una dintre cele mai nutritive seminte disponibile, semintele de chia sunt cele mai sanatoase superalimente de pe planeta. Au tranzitionat in mod oficial de la trend la mainstream. Dar unde se pot gasi si care sunt beneficiile semintelor de chia?
Se pot gasi in supermarketuri, si pot fi adaugate in multe preparate – de la bauturi din fructe la smoothie-uri, batoane energizate si chiar chipsuri tortilla.
Aceste seminte sunt un depozit de nutrienti care au beneficii uimitoare pentru sanatatea ta. In acest articol iti voi spune care sunt!
De la scaderea tensiunii arteriale la senzatie de satietate indelungata, pana la reducerea stresului, intarirea oaselor, imbunatatirea sanatatii pielii si multe altele, citeste articolul pana la final pentru a afla totul despre aceste beneficii.
Beneficiile Uimitoare ale Semintelor de CHIA
1. Previne Constipatia
Semintele de Chia furnizeaza aproximativ 50% din necesarul mediu de fibre dietetice in doar un sfert de cana pe portie. Fibrele ofera o serie de beneficii, mai ales cand vine vorba de sanatatea digestiva.
Semintele de chia contin doua forme de fibre, fibra care se amesteca cu apa – (fibra solubila) si cea care nu se amesteca cu apa – (fibra insolubila.
Aceasta combinatie contribuie la inmuierea scaunului si faciliteaza mai rapid trecerea. Dar asigurati-va ca va cresteti incet aportul de fibre si beti multa apa pe masura ce corpul se adapteaza la aceasta schimbare pozitiva. Beneficiul #1 in lista cu beneficiile semintelor de chia
2. Scade Tensiunea Arteriala
Semintele de chia consta din componente importante, cum ar fi fibrele, omega-3 si polifenolii antioxidanti.
Toate acestea au un efect benefic asupra ficatului si circulatiei, care pot reduce tensiunea arteriala.
De asemenea, contin acid alfa-linoleic, despre care se stie ca blocheaza formarea compusilor care cresc tensiunea in corpul dumneavoastra.
Contin fibre, lignani, antioxidanti, magneziu, calciu si potasiu, care ofera o protectie excelenta impotriva tensiunii arteriale ridicate. Se spune că semințele de chia reduc nivelul de nitriti din sange, ceea ce duce la scaderea tensiunii arteriale. #2 in beneficiile semintelor de chia
3. Senzatie de Satietate Indelungata
Semintele de chia ajuta la controlul cresterii in greutate, luptand impotriva tendintei de a manca in exces. Sunt hidrofile, ceea ce inseamna ca pot lua de 12 ori greutatea lor in apa.
Cand amestecati semintele de chia cu apa, aceastea se umfla si devin o substanta gelatinoasa. Daca aveti acest gel de chia in mancare, va simtiti mai plini pentru o perioada mai lunga de timp, chiar daca este posibil sa nu fi mancat mult.
Pentru a profita de beneficiile semintelor de chia, este important sa continuati sa beti suficienta apa dupa ce ati mancat seminte de chia. Acest lucru le va permite să se deplaseze cu usurinta prin tractul digestiv.
4. O Alternativa Minunata Pentru Vegani
Cand oamenii trec la veganism, grija lor principala sunt proteinele si calciul. Vestea buna este ca semintele de chia au mai mult calciu in 28 de grame decat multe alte produse lactate. Chiar daca nu mai consumati carne, nu veti pierde nimic, deoarece sunt nutritive.
5. Nu Contin Gluten
Semintele de chia nu contin gluten, si pot fi o alternativa mai sanatoasa la cerealele procesate. Din același motiv, sunt minunate pentru persoanele cu alergii la gluten.
Valoarea lor nutritionala le face sa fie un plus atractiv pentru produsele alimentare mai putin sanatoase, cum ar fi prajiturile si briosele.
6. Sursa de Energie Fara Cofeina
Deshidratarea va poate lasa lipsit de energie, adaugati o lingurita de seminte de chia in sticla de apa, asteptati 5 minute pentru ca semintele sa se înmoaie, apoi beti-o pe toata.
Va vor oferi energie stabila, deoarece au un raport echilibrat de proteine, grasimi si fibre. Aceasta lucru inseamna ca nu vor ridica nivelul de zaharl din sange.
7. Te Scapa de Stres
Semintele de chia sunt pline de magneziu. Acest mineral poate ajuta la menținerea cortizolului. Vrei sa stii care este motivul pentru care ai nevoie de acest mineral?
Nivelurile scazute de magneziu sunt asociate cu dureri de cap si oboseala. Semintele de chia sunt, de asemenea, bogatei in triptofan, un aminoacid care va poate ajuta organismul sa produca serotonina. Acest lucru este util pentru a combate anxietatea. Locul #7 in beneficiile semintelor de chia
8. Bune Pentru Oase si Dinti
Un studiu a arătat că ca un consum crescut de alimente bogate în calciu, cum ar fi semințele de chia, poate îmbunătăți sănătatea oaselor.
Consumul de seminte de chia este, de asemenea, considerat un mod eficient de imbunatatire a calciului. Pe langa calciu, acestea sunt bogate si in mangan – ambele fiind esențiale pentru oase si dinti puternici.
Sunt bogate si in fosfor, un mineral despre care s-a descoperit ca imbunatateste sanatatea oaselor. Plus antioxidantii care va pot proteja dintii de daune. Ce spuneti de beneficiile semintelor de chia? Impresionant nu-i asa?!
9. Te Ajuta sa Slabesti:
Desigur, un singur aliment nu poate ajuta la scaderea in greutate sau la cresterea in greutate. Totul depinde de obiceiurile si stilul tsu de viata. Ceea ce face din semintele de chia un aliment bun pentru slabit este continutul excelent de fibre.
Un aport normal de seminte de chia in fiecare zi, de aproximativ 25 pana la 38 de grame, va poate ajuta sa slabiti. Semintele pot reduce grasimea de pe burta deoarece va impiedica sa mancati prea mult
Conform unui studiu, semintele de chia joaca un rol in reducerea grasimilor. De asemenea, sunt bogate in proteine, care promoveaza satietatea si pierderea in greutate.
Vezi si: Dieta cu seminte de chia
10. Imbunatateste Sanatatea Pielii
S-a constatat ca acizii grasi omega-3 din semintele de chia cresc circulatia, reduc uscatura si inflamatia pielii. Potrivit unui studiu, omega 3 ajuta la protejarea pielii de radiatiile UV
Beneficiile semintelor de chia ofera si proprietati antiinflamatorii care ajuta la prevenirea ridurilor. Locul #10 in beneficiile semintelor de chia
Retete cu Seminte de Chia
Budinca de chia cu fructe de padure